Вариант реализации 10-ти дневного типового диетического меню (СД) для обучающихся общеобразовательных организаций
Краснодарского края
Возраст 7-11 лет
Сезон осенне-зимний
№ рец.

Наименование дней недели, блюд

Витамины
(мг)
Масса порции
ХЕ
Пищевые вещества (г) Энергетическая ценность
(ккал)
Б
Ж
У
В1
С
А (мкг) Е

Са

День/неделя: Понедельник-1
_Завтрак
183/М/СД
15М
4М
4М
382/М/СД

Каша жидкая молочн. из гречнев. крупы
(сироп стевии)
Сыр порционно
Бутербр. с отварными мясными продуктами
(говядина)
Бутербр.с отварными мясными продуктами,
хлеб ржан.
Какао с молоком со стевией
Фрукты (яблоки)

200
10

2.47
0

9.14
2.6

8.45
2.61

20

0

6.4

3.14

1.14
0.43
0.82
4.86

2.64
3.88
0.4
25.06

0.48
3.1
0.4
18.17

40
200
100
Итого за _Завтрак: 570

29.63

13.68
5.21
9.8
58.32

231.85 0.2
34.4
0
53.76

0.02

69.6
65.56
47
502.17

0.08
0.02
0.03
0.36

0.84
0.08

0.6
10
11.52

34
23

2.4
10.12
5
74.52

0.37
0.05

182.11
100

0.13

2.88

0.88
0.01
0.2
1.64

14
125.12
16
440.11

День/недели Вторник-1
№ рец.

Наименование дней недели, блюд

Масса порции
ХЕ
Пищевые вещества (г) Энергетическая ценность
Витамины
(ккал)
(мг)
Б
Ж
У
В1
С
А (мкг) Е

Са

_Завтрак
71М
259/М/СД

Овощи натуральные свежие (огурцы)
Жаркое по-домашнему (говядина б/к)
Фруктовый чай со стевией (яблоки свежие)
Кефир (2,5%)

60
175
200
200

0.1
1.52
0.33
0.67

0.42
18.23
0.16
5.8

0.06
12.16
0.16
5

1.14
18.26
3.93
8

6.6
255.9
18.8
106

0.02
0.18
0.01
0.08

4.2
23.7
4.01
1.4

2
40

0.06
2.26
0.08

10.2
25.09
6.9
240

Хлеб ржаной

40
Итого за _Завтрак: 675

1.14
3.75

2.64
27.25

0.48
13.68
17.86 45.01

69.6
0.08
456.91 0.37

33.31

2.4
44.4

0.88
3.28

14
296.18

День/недели Среда-1
№ рец.

Наименование дней недели, блюд

Масса порции
ХЕ
Пищевые вещества (г) Энергетическая ценность
Витамины
(ккал)
(мг)
Б
Ж
У
В1
С
А (мкг) Е

Са

_Завтрак
24/М/СД
294М/СД
330М

379М/СД

Салат из свежих помидоров и огурцов
Котлеты рубленные из птицы (курица
тушка) (хлеб ржаной)
Соус сметанный (сметана 10%)
Каша ячневая вязкая на воде с маслом
сливочным
Кофейный напиток с молоком со стевией
Хлеб ржаной
Итого за _Завтрак

80.0

0.2

0.8

5.1

2.8

61.1

0.0

12.6

80.0

1.0

13.1

11.8

11.5

205.1

0.1

1.2

30.0

0.1

0.4

0.8

1.7

16.2

0.0

0.0

150.0

1.7

3.2

4.0

21.0

133.2

0.1

200.0
40.0

0.4
1.1

3.9
2.6

3.0
0.5

5.3
13.7

60.0
69.6

0.0
0.1

0.8

580.0

4.7

24.0

25.3

56.0

545.2

0.3

14.6

2.5

13.0

42.1

1.6

19.2

5.2

0.1

7.6

20.0

0.1

27.9

10.0
2.4

0.9

124.8
14.0

79.7

5.1

206.4

День/неделя: Четверг-1
№ рец.

Наименование дней недели, блюд

Пищевые вещества
Б
Ж
У

Масса
порции

_Завтрак

125/М/СД

Салат из белокачанной капусты с
яблоками (без сахара)
Рыба запеченая под молочным соусом
(минтай филе, овс.мука)
Картофель отварной

377/М/СД

46М/СД
233М/328М/СД

Энерге
тическ
ая

В1

Витамины (мг)
С
А (мкг)

Е

Минеральные вещест
Са

80

0.43

1.01

2.63

5.11

49.28

0.03

19.30

241.00

1.90

26.76

110

0.59

16.06

10.37

7.08

186.84

0.10

2.01

65.12

0.40

125.53

150

2.00

2.97

3.49

24.01

139.63

0.18

29.40

16.00

0.19

23.02

Чай с лимоном (сироп стевии 5 г.), 200/7г

207

0.02

0.06

0.01

0.22

2.39

0.00

2.90

0.01

7.75

Хлеб ржаной
Итого за _Завтрак

50
597

1.43
4.46

3.30
23.40

0.60
17.10

17.10
53.52

87.00
465.14

0.10
0.41

53.61

1.10
3.60

17.50
200.56

3.00
325.12

День/неделя: Пятница-1
№ рец.

Наименование дней недели, блюд

Пищевые вещества

Масса
порции

Б

Ж

У

Энергети
ческая
ценность
(ккал)

Витамины (мг)
В1

С

А (мкг)

Минеральные вещест
Е

Са

0.49

9.80

_Завтрак
71М
213/М/СД

0

Помидоры порционные

70

0.22

0.77

0.14

2.66

16.80

0.04

17.50

Омлет (белковый) с отварным картофелем

150

1.11

16.14

8.01

13.36

186.78

0.09

13.40

19.40

1.87

58.17

Фруктовый чай со стевией (яблоки свежие)

200

0.33

0.16

0.16

3.93

18.80

0.01

4.01

2.00

0.08

6.90

Фрукты (мандарины)
Хлеб ржаной
Итого за _Завтрак

120
40
580

0.75
1.14
3.55

0.96
2.64
20.67

0.24
0.48
9.03

9.00
13.68
42.63

45.60
69.60
337.58

0.07
0.08
0.29

45.60
2.40
23.80

0.24
0.88
3.56

42.00
14.00
130.87

80.51

День/неделя: Вторник-2
№ рец.

Наименование дней недели, блюд

Пищевые вещества
(г)
Энергети

Масса
порции

Б

Ж

У

ч(ккал)

Минеральные вещест

Витамины (мг)
В1

С

А (мкг)

Е

Са

0.49

9.80

_Завтрак

125/М/СД

Овощи натуральные свежие (помидоры)
Шницель рыбный (минтай филе) с маслом,
85/5
Картофель отварной

349/М/СД

71М
235/М

0

70

0.22

0.77

0.14

2.66

16.80

0.04

17.50

90

0.69

13.61

13.81

8.30

212.49

0.12

4.97

34.90

4.47

52.77

150

2.00

2.97

3.49

24.01

139.63

0.18

29.40

16.00

0.19

23.02

Компот из сухофруктов с сиропом стевии

200

0.85

0.78

0.06

10.15

45.40

0.02

0.80

1.10

32.00

Хлеб ржаной
Фрукты (яблоки)
Итого за _Завтрак

40
100
650

1.14
0.82
5.72

2.64
0.40
21.17

0.48
0.40
18.38

13.68
9.80
68.60

69.60
47.00
530.92

0.08
0.03
0.47

0.00
10.00
62.67

0.88
0.20
7.33

14.00
16.00
147.59

День/неделя: Среда-2

2.40
5.00
58.30

№ рец.

Наименование дней недели, блюд

Пищевые вещества Энерге
тическ
Б
Ж
У
ая

Масса
порции

Витамины (мг)

Минеральные вещест

В1

С

А (мкг)

Е

Са

_Завтрак
45М/СД
278М
330М

Салат из белокочанной капусты с морковью
(для меню г.Краснодар), 80
Тефтели (говядина б/к) 1-ый вариант без
соуса (хлеб ржаной, мука овс.)
Соус сметанный (овсяная мука)
Каша вязкая гречневая на воде (для меню г.
Краснодар), 150/5 г.
Фруктовый чай со стевией (яблоки свежие)
Хлеб ржаной
Итого за _Завтрак

80

0.33

1.33

2.08

3.97

40.80

0.03

29.50

280.00

1.00

34.50

60

0.57

8.93

8.13

6.90

136.72

0.05

2.00

0.48

3.01

17.57

50

0.25

0.88

2.38

3.02

37.48

0.00

0.06

14.00

0.04

12.32

155

1.79

4.77

4.86

21.48

148.55

0.16

20.00

0.35

9.82

200

0.33

0.16

0.16

3.93

18.80

0.01

4.01

2.00

0.08

6.90

40

1.14

2.64

0.48

13.68

69.60

0.08

2.40

0.88

14.00

585

4.41

18.71

18.09

52.98

451.95

0.34

35.57

318.88

5.36

95.11

День/неделя: Четверг-2
№ рец.

Наименование дней недели, блюд

Пищевые вещества Энерге
тическ
Б
Ж
У
ая

Масса
порции

Витамины (мг)

Минеральные вещест

В1

С

А (мкг)

Е

Са

_Завтрак
241К/СД
326М/СД
382/М/СД

Пудинг творожный (твор.5%, сироп стевии,
сметана 10%)
Соус абрикосовый
Какао с молоком со стевией
Хлеб ржаной
Кефир (2,5%)
Итого за _Завтрак

День/неделя: Пятница-2

160

1.32

31.22

10.39

15.83

287.61

0.07

0.69

72.64

0.31

228.50

15
200
50
180
605

0.09
0.43
1.43
0.60
3.86

0.10
3.88
3.30
5.22
43.72

0.01
3.10
0.60
4.50
18.59

1.02
5.21
17.10
7.20
46.36

4.64
65.56
87.00
95.40
540.21

0.00
0.02
0.10
0.07
0.27

0.08
0.60
0.00
1.26
2.63

11.66
10.12
3.00
36.00
133.42

0.11
0.01
1.10
0.00
1.53

3.20
125.12
17.50
216.00
590.32

День/неделя: Пятница-2
№ рец.

Наименование дней недели, блюд

Пищевые вещества Энерге
тическ
Б
Ж
У
ая

Масса
порции

Минеральные вещест

Витамины (мг)
В1

С

0.02
0.06
0.03
0.07
0.02
0.06
0.08
0.34

4.90
0.96
0.15
81.75
0.78
38.00

А (мкг)

Е

Са

0.07
0.71
0.08
2.93

11.90
9.02
31.26
86.55
124.77
35.00
14.00
312.50

_Завтрак
71М
297/М/СД
326М
139/М/СД
379М/СД
0

Огурцы свежие
Фрикадельки из кур
Соус молочный
Капуста тушеная
Кофейный напиток с молоком со стевией
Фрукты (мандарины)
Хлеб ржаной
Итого за _Завтрак

70
65
50
150
200
100
40
675

0.11
0.40
0.26
0.98
0.44
0.63
1.14
3.96

0.49
9.77
1.07
3.89
3.90
0.80
2.64
22.56

0.07
8.83
2.28
6.32
3.00
0.20
0.48
21.18

1.33
4.83
3.12
11.71
5.31
7.50
13.68
47.47

7.70
138.09
37.81
121.92
60.00
38.00
69.60
473.12

126.54

33.60
14.50
60.00
10.00
0.00
2.40
120.50

0.20
0.88
4.86

ельных организаций

минер.вещ-ва
Р
Mg

Fe

247.7
64

99.89
4.5

2.87
0.1

60.16

7.04

0.86

63.2
116.2
11
562.26

18.8
31
9
170.23

1.56
0.98
2.2
8.57

минер.вещ-ва
Р
Mg

Fe

18
217.23
5.22
180

0.3
3.28
0.96
0.2

8.4
45
4.04
28

63.2
483.65

18.8
104.24

1.56
6.3

минер.вещ-ва
Р
Mg

Fe

23.9

13.0

0.6

129.6

22.7

1.8

6.7

1.1

0.0

111.5

16.1

0.6

90.0
63.2

14.0
18.8

0.1
1.6

424.8

85.6

4.7

Минеральные вещества (мг)
Р
Mg
Fe

23.36

12.98

0.79

261.57

52.99

0.91

87.96

34.25

1.39

9.78

5.24

0.86

79.00
461.67

23.50
128.96

1.95
5.90

Минеральные вещества (мг)
Р

Mg

Fe

18.20

14.00

0.63

95.13

28.26

0.83

5.22

4.04

0.96

20.40
63.20
202.15

13.20
18.80
78.30

0.12
1.56
4.10

Минеральные вещества (мг)
Р

Mg

Fe

18.20

14.00

0.63

208.22

48.44

1.23

87.96

34.25

1.39

29.20

21.00

0.64

63.20
11.00
417.78

18.80
9.00
145.49

1.56
2.20
7.65

Минеральные вещества (мг)
Р

Mg

Fe

27.58

15.56

0.48

96.85

15.23

1.54

8.54

1.26

0.03

113.48

75.07

2.53

5.22

4.04

0.96

63.20

18.80

1.56

314.87

129.96

7.10

Минеральные вещества (мг)
Р

Mg

Fe

315.94

34.28

0.88

2.92
116.20
79.00
162.00
676.06

2.10
31.00
23.50
25.20
116.08

0.06
0.98
1.95
0.18
4.06

Минеральные вещества (мг)
Р

Mg

Fe

21.00
85.52
25.98
64.38
90.00
17.00
63.20
367.08

9.80
12.42
3.98
33.84
14.00
11.00
18.80
103.84

0.35
0.97
0.07
1.30
0.10
0.10
1.56
4.45

Вариант реализации 10-ти дневного типового диетического меню (СД) для обучающи
Возраст 7-11 лет
Сезон осенне-зимний
№ рец.

Наименование дней недели, блюд

Масса
порции

260М/СД

Гуляш из говядины (говяд.б/к., овс.мука), 45/45
Каша вязкая гречневая на воде
Компот из вишни с сиропом стевии
Хлеб ржаной
Фрукты (яблоки)
Итого за Обед

90
155
200
50
200
695

342/М/СД

Пищевые вещества (
Б
0.28
1.79
0.49
1.43
1.63
5.61

14.92
4.77
0.48
3.30
0.80
24.27

День/неделя: Вторник-1
№ рец.

71М
98/М/СД
227М
139/М/СД
349/М/СД

Наименование дней недели, блюд

Огурец свежий
Суп крестьянский с крупой (перловая)
Рыба припущенная (горбуша филе)
Капуста тушеная
Компот из сухофруктов с сиропом стевии
Хлеб ржаной
Итого за Обед

Пищевые вещества (
Б

Масса
порции
60
250
90
150
200
50
800

0.10
1.14
0.06
0.98
0.85
1.43
4.54

0.42
2.24
22.88
3.89
0.78
3.30
33.51

День/неделя: Среда-1
№ рец.

104М
223М/СД
326М/СД
457/СД

Наименование дней недели, блюд

Суп картофельный с мясными фрикадельками,
250/20 гр.
Запеканка творожная (твор.5%, сироп ст.,
овс.мука, смет.10%)
Соус абрикосовый
Компот из черной смородины (сироп стевии 5
г.)
Хлеб ржаной
Итого за Обед

Пищевые вещества (
Б

Масса
порции

270

1.55

6.89

185

1.50

40.14

35

0.17

0.21

200

0.19

0.20

50
740

1.43
4.83

3.30
50.73

День/неделя: Четверг-1
№ рец.

96/М/СД

Наименование дней недели, блюд

Рассольник ленинградский (крупа перловая)

Пищевые вещества (
Б

Масса
порции

250

1.41

2.27

320К/СД
143/М/СД
349/М/СД

Куриное филе запеченое (грудки кур)
Рагу из овощей (овс.мука, сметана 10%)
Компот из сухофруктов с сиропом стевии
Хлеб ржаной
Итого за Обед

90
150
200
50
740

0.00
1.30
0.85
1.43
4.98

24.78
2.72
0.78
3.30
33.85

День/неделя: Пятница-1
№ рец.

24/М/СД
84М
378/М/СД

Наименование дней недели, блюд

Салат из свежих помидоров и огурцов
Борщ с фасолью и картофелем
Рыба тушеная в томате с овощами (треска)
Чай с молоком с сиропом стевии
Хлеб ржаной
Фрукты (яблоки)
Итого за Обед

Пищевые вещества (
Б

Масса
порции
60
250
200
200
50
200
960

0.17
1.39
1.95
0.20
1.43
1.63
6.77

0.56
3.92
13.76
1.45
3.30
0.80
23.80

День/неделя: Понедельник-2
№ рец.

Наименование дней недели, блюд

Пищевые вещества (
Б

Масса
порции

99/М/СД

Суп из овощей

250

0.93

1.88

213/М/СД

Омлет (белковый) с отварным картофелем

150

1.11

16.14

50 К/СД
342М/СД

Салат из зеленого горошка
Компот из свежих яблок сиропом стевии
Хлеб ржаной
Итого за Обед

80
200
60
740

0.31
0.33
1.71
4.39

4.71
0.16
3.96
26.85

День/неделя: Вторник-2
№ рец.

256М/СД
349/М/СД

Наименование дней недели, блюд

Мясо тушёное (говядина б/к), мука овс.
Каша вязкая гречневая на воде
Компот из сухофруктов с сиропом стевии
Хлеб ржаной
Фрукты (яблоки)
Итого за Обед

Пищевые вещества (
Б

Масса
порции
90
155
200
60
200
705

0.25
1.79
0.85
1.71
1.63
6.23

15.66
4.77
0.78
3.96
0.80
25.96

День/неделя: Среда-2
№ рец.

71М
102/М/СД

Наименование дней недели, блюд

Огурец свежий
Суп картофельный с бобовыми, 250

Пищевые вещества (
Б

Масса
порции
60
250

0.10
1.62

0.42
5.89

234/М/СД
125/М/СД
349/М/СД

Котлеты или биточки рыбные (минтай филе,
хлеб ржаной)
Картофель отварной
Компот из сухофр. с сиропом стевии, 200 г
Хлеб ржаной
Итого за Обед

90

1.05

12.11

150
200
50
800

2.00
0.85
1.43
7.04

2.97
0.78
3.30
25.47

День/неделя: Четверг-2
№ рец.

99/М/СД
267М

352М/СД

Наименование дней недели, блюд

Суп из овощей
Шницель натурально рубленный (гов.б/к)
Каша вязкая пшеничная на воде (для меню г.
Краснодар), 150/5 г.
Кисель из яблок со стевией
Хлеб ржаной
Итого за Обед

Пищевые вещества (
Б

Масса
порции
250
90

0.93
0.80

1.88
18.05

155

2.15

4.17

200
50
745

1.60
1.43
6.89

0.13
3.30
27.52

День/неделя: Пятница-2
№ рец.

82М
291М/СД
349/М/СД

Наименование дней недели, блюд

Борщ из свежей капусты с картофелем
Плов из птицы (перловая крупа, грудки кур)
Компот из сухофруктов с сиропом стевии
Хлеб ржаной
Итого за Обед

Пищевые вещества (
Б

Масса
порции
250
250
200
50

1.15
3.59
0.85
1.43

2.01
31.67
0.78
3.30

750

7.00

37.76

(СД) для обучающихся общеобразовательных организаций Краснодарского края

Пищевые вещества (г)
Ж
У

Энергетичес
кая
ценность

В1

155.49
148.55
26.80
87.00
94.00
511.84

0.06
0.16
0.01
0.10
0.06
0.39

20.00
30.05

Энергетиче
ская
ценность

В1

Витамины (мг)
С
А (мкг)

6.60
93.72
159.09
121.92
45.40
87.00
513.73

0.02
0.06
0.23
0.07
0.02
0.10
0.50

108.65

Энергетиче
ская
ценность

В1

Витамины (мг)
С
А (мкг)

Витамины (мг)
С
А (мкг)

Е

Минеральные вещества (мг)
Са
Р

Обед
9.11
4.86
0.08
0.60
0.80
15.46

3.33
21.48
5.85
17.10
19.60
67.35

Пищевые вещества (г)
Ж
У

Обед
0.06
3.27
7.23
6.32
0.06
0.60
17.54

1.14
13.69
0.74
11.71
10.15
17.10
54.51

Пищевые вещества (г)
Ж
У

Обед

4.05
20.00
6.00

4.20
20.00
1.90
81.75
0.80

3.00
10.00
33.00

200.00
33.30
60.00
3.00
296.30

1.25
0.35
0.12
1.10
0.40
3.22

Е
0.06
1.55
1.68
2.93
1.10
1.10
8.41

Е

10.58
9.82
14.80
17.50
32.00
84.70

143.50
113.48
12.00
79.00
22.00
369.98

Минеральные вещества (мг)
Са
Р
10.20
30.18
24.99
86.55
32.00
17.50
201.42

18.00
68.21
227.22
64.38
29.20
79.00
486.01

Минеральные вещества (мг)
Са
Р

7.26

18.56

167.67

0.15

23.05

204.00

1.62

19.95

118.50

14.93

17.99

374.53

0.10

0.91

102.62

0.45

307.78

415.99

0.01

2.04

9.28

0.00

0.16

23.32

0.22

6.40

5.84

0.04

2.31

7.60

0.01

40.00

0.14

7.20

6.60

0.60
22.84

17.10
57.99

87.00
646.07

0.10
0.36

64.12

1.10
3.53

17.50
358.83

79.00
625.93

Энергетиче
ская
ценность

В1

Витамины (мг)
С
А (мкг)

116.70

0.11

16.65

Пищевые вещества (г)
Ж
У

Обед
4.38

16.89

3.00
332.94

200.65

Е
1.95

Минеральные вещества (мг)
Са
Р
20.32

72.00

9.39
3.26
0.06
0.60
17.70

15.57
10.15
17.10
59.70

Пищевые вещества (г)
Ж
У

Обед
4.09
5.37
6.01
1.25
0.60
0.80
18.11

2.08
16.62
23.40
2.41
17.10
19.60
81.21

Пищевые вещества (г)
Ж
У

Обед

184.82
103.59
45.40
87.00
537.52

0.11
0.11
0.02
0.10
0.44

2.36
28.14
0.80
47.95

Энергетиче
ская
ценность

В1

Витамины (мг)
С
А (мкг)

48.10
132.05
203.79
27.01
87.00
94.00
591.95

0.03
0.11
0.22
0.01
0.10
0.06
0.53

9.42
14.20
29.15
0.40
20.00
73.17

47.20
485.20
3.00
736.05

200.00
486.50
5.00
3.00
10.00
704.50

Энергетиче
ская
ценность

В1

Витамины (мг)
С
А (мкг)

1.89
1.12
1.10
1.10
7.16

Е
2.00
2.47
3.11
1.10
0.40
9.07

Е

20.20
40.79
32.00
17.50
130.81

189.62
70.43
29.20
79.00
440.25

Минеральные вещества (мг)
Са
Р
9.80
41.50
38.21
64.95
17.50
32.00
203.96

17.98
97.54
225.04
53.24
79.00
22.00
494.80

Минеральные вещества (мг)
Са
Р

3.26

11.12

81.87

0.09

21.30

204.00

1.47

25.68

52.27

8.01

13.36

186.78

0.09

13.40

19.40

1.87

58.17

95.13

5.09
0.16
0.72
17.25

3.77
3.93
20.52
52.69

79.72
18.80
104.40
471.58

0.07
0.01
0.12
0.37

5.20
4.00
0.00
43.90

85.00
2.00
3.60
314.00

1.14
0.08
1.32
5.87

27.49
6.40
21.00
138.74

82.02
4.40
94.80
328.62

Энергетиче
ская
ценность

В1

Витамины (мг)
С
А (мкг)

169.53
148.55
45.40
104.40
94.00
561.88

0.06
0.16
0.02
0.12
0.06
0.42

0.80
0.00
20.00
24.10

Энергетиче
ская
ценность

В1

Витамины (мг)
С
А (мкг)

6.60
142.63

0.02
0.23

4.20
11.70

Пищевые вещества (г)
Ж
У

Обед
10.50
4.86
0.06
0.72
0.80
16.94

3.00
21.48
10.15
20.52
19.60
74.75

Пищевые вещества (г)
Ж
У

Обед
0.06
4.55

1.14
19.44

3.30

80.00
20.00
3.60
10.00
113.60

200.00

Е
1.70
0.35
1.10
1.32
0.40
4.87

Е
0.06
2.01

Минеральные вещества (мг)
Са
Р
13.58
9.82
32.00
21.00
32.00
108.40

150.34
113.48
29.20
94.80
22.00
409.81

Минеральные вещества (мг)
Са
Р
10.20
37.58

18.00
107.51

7.42

12.65

166.39

0.12

0.43

9.16

3.34

63.27

199.61

3.49
0.06
0.60
16.18

24.01
10.15
17.10
84.49

139.63
45.40
87.00
587.65

0.18
0.02
0.10
0.67

29.40
0.80

16.00

46.53

0.19
1.10
1.10
7.80

23.02
32.00
17.50
183.57

87.96
29.20
79.00
521.28

Энергетиче
ская
ценность

В1

Витамины (мг)
С
А (мкг)

Пищевые вещества (г)
Ж
У

Обед
3.26
31.84

11.12
9.56

81.87
397.05

0.09
0.08

4.08

25.75

156.35

0.11

0.12
0.60
39.90

19.18
17.10
82.71

79.04
87.00
801.31

0.01
0.10
0.39

24.30

Энергетиче
ская
ценность

В1

Витамины (мг)
С
А (мкг)

Пищевые вещества (г)
Ж
У

Обед

21.30

3.00
228.16

3.00

5.17
12.73
0.06
0.60

13.74
43.05
10.15
17.10

110.49
415.69
45.40
87.00

0.06
0.21
0.02
0.10

22.10
8.27
0.80

18.55

84.04

658.57

0.39

31.17

Е

Минеральные вещества (мг)
Са
Р

204.00
36.50

1.47
9.03

25.68
20.86

52.27
178.72

20.00

0.69

17.32

105.23

1.50
3.00
265.00

0.06
1.10
12.35

8.00
17.50
89.36

9.46
79.00
424.68

200.00
328.40

Е

Минеральные вещества (мг)
Са
Р

3.00

2.42
3.82
1.10
1.10

37.48
54.47
32.00
17.50

52.59
405.74
29.20
79.00

531.40

8.44

141.45

566.53

кого края

неральные вещества (мг)
Mg
Fe
20.38
75.07
10.40
23.50
18.00
147.35

2.15
2.53
0.20
1.95
4.40
11.23

неральные вещества (мг)
Mg
Fe
8.40
19.97
34.56
33.84
21.00
23.50
141.27

0.30
0.76
0.74
1.30
0.64
1.95
5.69

неральные вещества (мг)
Mg
Fe
35.19

1.79

45.97

1.23

4.20

0.13

6.20

0.26

23.50
115.06

1.95
5.36

неральные вещества (мг)
Mg
Fe
25.79

0.98

22.64
30.60
21.00
23.50
123.53

1.56
1.02
0.64
1.95
6.16

неральные вещества (мг)
Mg
Fe
9.72
34.35
60.04
11.40
23.50
18.00
157.01

0.42
1.73
1.78
0.87
1.95
4.40
11.15

неральные вещества (мг)
Mg
Fe
21.80

0.81

28.26

0.83

13.29
3.60
28.20
95.15

1.04
0.88
2.34
5.89

неральные вещества (мг)
Mg
Fe
21.78
75.07
21.00
28.20
18.00
164.05

2.25
2.53
0.64
2.34
4.40
12.16

неральные вещества (мг)
Mg
Fe
8.40
38.55

0.30
2.00

47.64

1.45

34.25
21.00
23.50
173.34

1.39
0.64
1.95
7.72

неральные вещества (мг)
Mg
Fe
21.80
24.87

0.81
2.77

22.57

1.78

2.70
23.50
95.44

0.69
1.95
8.00

неральные вещества (мг)
Mg
Fe
26.02
58.32
21.00
23.50

1.23
3.08
0.64
1.95

128.84

6.90